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TERRUÑO LA EMPERATRIZ

19,00

Categoría: Tinto

D.O.: Rioja

Productor: Finca La Emperatriz

Madurez: Guarda

Añada: 2014

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Terruño Rioja La Emperatriz 

Vino tinto Autor Rioja.

Vino tinto, cuidado, de fruto vendimiado a mano y en cajas. Tras su recolección, se mantiene el fruto una noche en una cámara frigorífica para realizar un maceración en frío. Con la obtención del mosto, este es introducido en diferentes y pequeños envases, barricas desfonfadas, cubículos de madera y depositos de acero inoxidable donde el mosto realiza su fermentación. La crianza se realiza en barrica 70% roble francés y 30% americano durante 18 meses, nuevas y usadas.

Variedades: 100% Tempranillo
Grado: 14.30 %

Reconocimientos

90 puntos Parker

Descripcion de la cosecha Riojana:

Características climatológicas: en el año 2009 la brotación fue tardía, debido a las bajas temperaturas con las que comenzó la estación primaveral. A lo largo de los meses de mayo y junio se compensó este retraso debido a la existencia de condiciones idóneas para al desarrollo de la vid. El verano continuó en ausencia de precipitaciones y finalmente el envero se adelantó una semana respecto a la media histórica. La maduración se caracterizó de igual modo por una dura sequía y altas temperaturas que condicionaron el cultivo y que favorecieron a las zonas mas altas de Rioja. Finalmente una importante lluvia en el mes de septiembre empujó a las uvas a alcanzar un estado óptimo de madurez..
 

 

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