Parcela Nº1 Rioja La Emperatriz
Vino tinto Autor Rioja
Vino tinto, elegante y cuidado desde su recoleccion y seleccion de la parcela de crecimiento de la uva, vendimiado el fruto a mano y en cajas, en 20 minutos llego de la finca a la mesa de seleccion, se introdujo en diferentes y pequeños envases, barricas desfonfadas, cubiculos de madera y depositos de inoxidable donde realizo su fermentacion. La crianza se realizo en barrica de roble francés de grano fino durante 18 meses, nuevas.
Variedades: 100% Tempranillo
Grado: 14.80 %
Reconocimientos
92 puntos Parker
95 puntos Peñin
Descripcion de la cosecha Riojana:
Vendimia: manual, en cajas de 15 kg, entre el 10 y el 12 de octubre, Características climatológicas: en el año 2010 hubo copiosas nevadas durante el invierno que alimentaron los acuíferos para la época vegetativa. La primavera transcurrió bastante seca, lo que supuso una envidiable sanidad de los racimos y un gran potencial aromático. La maduración fue lenta, sin días de excesivo calor, pero con muy baja cantidad e lluvias y tormentas, lo que provocó la práctica ausencia de enfermedades criptogámicas y un respeto total a los aromas característicos de la variedad.
Mas datos: http://www.bodegaslaemperatriz.com
