LA EMPERATRIZ RESERVA

19,00

Categoría: Tinto

D.O.: Rioja

Productor: Finca La Emperatriz

Madurez: Reserva

Añada: 2016

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La Emperatriz reserva Rioja 

Vino tinto reserva Rioja.

Elaboración del vino: después de fermentar 8 días a 23º C, el vino permaneció en contacto con los hollejos durante 18 días más. A continuación fue el vino trasegado a barricas. La crianza fue en barricas nuevas de roble americano (60%) y francés (40%) durante 23 meses. A lo largo de ese período, recibió 3 trasiegos

Variedades: 94%  Tempranillo; 3% Garnacha; 2% Viura, 1% Graciano
Grado: 13,85%

Reconocimientos

92 puntos Parker
94 puntos Peñin
 

Descripcion de la cosecha Riojana:

Vendimia a mano, entre la segunda y la tercera semana de octubre, la brotación comenzó tarde debido a las bajas temperaturas que se registraron al inicio de la primavera, seguidamente tuvieron lugar numerosas precipitaciones que obligaron a tener un exhaustivo control sanitario en el viñedo. La maduración fue lenta, ya que no hubo temperaturas excesivamente altas. La vendimia tuvo lugar quince días mas tarde de lo habitual, por lo que los vinos de esta añada son característicos por su equilibrio, su frescor y su elevado carácter frutal.
 

 

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