EME AUTOR CASADO MORALES «GRACIANO»

12,25

Categoría: Tinto

D.O.: Rioja

Productor: Casado Morales

Madurez: Autor

Añada: 2010

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EME Tinto Casado Morales Rioja 

Vino de Autor Monovarietal de Graciano Rioja.

Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia y Lapuebla de Labarca, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.

Variedades: 100%  Graciano
Grado: 13,8%

Descripcion de la cosecha Riojana:

Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.

Descripcion de la vinificación Riojana:

Fermentación: Se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable de 5000 Kg. con continuos controles de temperatura (24ºC)Edad del Viñedo: 27 años. Envejecimiento11 meses en barricas nuevas de roble francés, americano, rumano, húngaro y chino Botella: 4 meses con continuos controles

Mas informacion en http://www.casadomorales.es/

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