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PALACIOS DUQUE DION TINTO JOVEN ECOLOGICO

7,00

Categoría: Tinto

D.O.: Rioja

Productor: Palacios Duque

Madurez: Joven

Añada: 2015

 

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Dion Tinto Rioja

Vino Joven Rioja

Las uvas que dieron lugar a este vino fueron seleccionadas previamente en el campo, elabora de agricultura ecologica en viñedos con una edad media de 90 años.

Variedades: 100%  Tempranillo
Grado: 13 %

Descripcion de la cosecha Riojana:

Estos viñedos poseen el verdadero secreto de nuestros vinos. Viñas de hasta cien años, en su mayor parte cultivadas de forma ecológica, con varietales minoritarios autóctonos de La Rioja como el Tempranillo Peludo y el Graciano.
Todas las labores delicadas en la viña y la bodega, (poda, selección de clones, trasiega, embotellado…) se hacen contando con las fases lunares; siempre en cuarto menguante. En Palacios Duque todos los trabajos se realizan manualmente, desde la plantación y la selección de clones para el injerto, hasta la vendimia. Tras una rigurosa selección en el campo para garantizar la llegada de la uva en condiciones óptimas a la bodega, realizamos una segunda selección sobre el vino ya elaborado.
Mas informacion en http://www.palaciosduque.com/
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