DEMUERTE DELUXE

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DEMUERTE DELUXE;

Vino Tinto D.O.YECLA. Autor

Descripción: Cepas viejas de más de 60 años con bajos rendimientos en riguroso secano.

Vendimia: Manual, en cajas de 20 kilos. •

Vinificación: Depósitos de acero inoxidable a 24°C de temperatura. Maceración durante 21 días. • Envejecimiento: Maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante un periodo mínimo de 18 meses. 

Variedades: Monastrell 80%, Syrah 10%, Petit Verdot 10% 

Grado: 14.5%

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