Tinto Casado Morales Rioja
Vino Crianza Rioja.
Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia y Lapuebla de Labarca, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.
Variedades: 90% Tempranillo, Graciano 10%
Grado: 13,5%
Descripcion de la cosecha Riojana:
Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.
Descripcion de la vinificación Riojana:
Fermentación: Se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con continuos controles de temperatura (24ºC) Edad del Viñedo: 34 años, Envejecimiento: Barrica: 14 meses en barricas de roble Francés Botella: 8 meses en botella con continuos controles de cata
Mas informacion en http://www.casadomorales.es/
