CORONA SEMIDULCE CVNE 50 Cl

14,50

Categoría: Blanco

D.O.: Rioja

Productor: Compañia Vinicola del Norte, CVNE

Madurez: Semi Dulces

Añada: 2012

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Corona Semidulce CVNE Rioja 

Vino Semidulce blanco Rioja.

Este vino solo se elabora aquellos años en que la climatología permite unas condiciones óptimas de sobremaduración. La vendimia se realiza de forma manual y con un cierto porcentaje de podredumbre noble. Fermentamos el mosto en barricas nuevas de roble americano, cortando dicho proceso fermentativo mediante procedimientos físicos (trasiega, frío y filtración). El vino vuelve a barricas donde adquiere su complejidad, decidiendo mediante cata el momento de su embotellado mediante cata el momento de su embotellado

Variedades: 85%  Viura; 15% Garnacha y malvasia
Grado: 13,30%

Descripcion de la cosecha Riojana:

La cosecha 2012 escasa en la DOC Rioja debido a la sequía que ha caracterizado esta añada. El rendimiento en la viña ha sido menor sobre todo en las zonas de secano y ha afectado a todas las variedades, especialmente al blanco. La sequía se vio ligeramente aliviada a finales de septiembre y octubre y las uvas experimentaron una mejora tecnológica. En CVNE empezamos el 20 de septiembre, concluyendo el 23 de Octubre ya que, debido a los cambios de tiempo y a la incertidumbre, ha sido una vendimia lenta y selectiva . La uva llegó a la bodega en un excelente estado sanitario y los vinos obtenidos son vinos muy mediterráneos, aromáticos y afrutados
 
Mas datos: http://www.cune.com

 

 

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