VIURA CEPAS VIEJAS LA EMPERATRIZ
LA EMPERATRIZ VIURA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA
LA EMPERATRIZ VIURA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA
Categoría: 
Blanco
D.O.: 
Rioja
Productor: 
Finca La Emperatriz
Madurez: 
Guarda
Añada: 
2014
CAJA 3 BOTELLAS BLANCO VIURA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA
CAJA 6 BOTELLAS BLANCO VIURA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA
CAJA 12 BOTELLAS BLANCO VIURA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA

Descripción

Viura Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino blanco Autor Rioja.

Vino blanco de pago, muy cuidado, vendimiado el fruto a mano y en cajas, en su elaboracón, el mosto fermentó en barricas de roble francés, se realizó a temperatura controlada sin sobrepasar los 15º, crianza en barrica de roble francés y americano durante 9 meses, el vino fue removido semanalmente con sus lias.

Variedades: 100% Viura
Grado: 13.15 %

Reconocimientos

90 puntos Parker

Descripcion de la cosecha Riojana:

Características climatológicas: El invierno fue frío, seco y largo, extendiéndose las condiciones invernales hasta bien entrada la primavera. Esto produjo un retraso en la brotación, floración y cuajado de unos 15 días respecto a un año normal. El verano fue también muy seco y con temperaturas no muy altas, por lo que las zonas frías y altas (como nuestra Finca), se vieron favorecidas por temperaturas frescas y presencia de rocíos nocturnos que ayudaban a hidratar la planta. El mes de septiembre fue inusualmente cálido, lo que provocó que se recuperase el retraso en maduración que arrastrábamos en el verano.
 

 

Cata

Viura Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino blanco Autor Rioja.

vino de color oro nuevo, se presenta limpio y muy brillante, con lágrima densa y lenta. En nariz posee mucha intensidad y complejidad. Notas agradables de cítricos, fruta blanca y fruta de hueso. Aparecen también aromas más sutiles de hierbas de tocador y flores secas. Muy complejo, todo ello soportado por un fondo goloso de pastelería y finos tostados. Pasado un corto periodo de tiempo en la copa, aparecen también matices minerales característicos del suelo del que procede. En boca la entrada es muy potente y grasa, voluminoso, pero con nervio y frescor. Multitud de sabores que aportan una gran complejidad y elegancia.

Opinión

Viura Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino blanco Autor Rioja.

Son pocas la veces que me he decidido a abrir este vino rioja, pero siempre me ha sorprendido, vino riojano blanco lleno de matices muy claros, si quieres empezar a descubrir y catar este es un vino indicado, sabores a panadería, cítricos, complejo pero muy claro. os animo a usarlo en una cata y como no acompñado de cualquier comida..

Precio: 17,00€

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