GARNACHA CEPAS VIEJAS LA EMPERATRIZ
LA EMPERATRIZ GARNACHA CEPAS VIEJAS
Categoría: 
Tinto
D.O.: 
Rioja
Productor: 
Finca La Emperatriz
Madurez: 
Guarda
Añada: 
2014
CAJA 12 BOTELLA LA EMPERATRIZ GARNACHA CEPAS VIEJAS VINO RIOJA

Descripción

Garnacha Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino tinto Autor Rioja.

Vino tinto, de recoleccion muy cuidadá, vendimiado el fruto a mano, permanece en una camara frigorifica una noche, la maceracion pelicular se realiza a 5ºC a lo largo de una semana, fermento en barrias de roble francés de 500 l. realizandose bazuqueos manuales diariamente, tras realizar la fermentacion malolcatica en esas mismas barricas el vino permanecio 11 meses mas, en contacto con sus lias

Variedades: 100% Garnacha
Grado: 14.00 %

Reconocimientos

93 puntos Parker
 

Descripcion de la cosecha Riojana:

Características climatológicas: El invierno fue frío, seco y largo, extendiéndose las condiciones invernales hasta bien entrada la primavera. Esto produjo un retraso en la brotación, floración y cuajado de unos 15 días respecto a un año normal. El verano fue también muy seco y con temperaturas no muy altas, por lo que las zonas frías y altas (como nuestra Finca), se vieron favorecidas por temperaturas frescas y presencia de rocíos nocturnos que ayudaban a hidratar la planta. El mes de septiembre fue inusualmente cálido, lo que provocó que se recuperase el retraso en maduración que arrastrábamos en el verano.
 

 

Cata

Garnacha Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino tinto Autor Rioja.

Vino de color rojo cereza, capa media, aspecto limpio y muy brillante. En nariz destaca la elegancia por encima de todo. Es fresco, perfumado y frutal. Sobresalen los aromas característicos de las garnachas elegantes: fruta roja, sotobosque y golosinas de fresa a las que acompañan notas de marcada mineralidad. No aparece sobremaduración, domina el frescor. Fondo cremoso y de especias, complejo y expresivo. En boca tiene buen volumen y es de paso fácil, con acidez refrescante que vertebra al vino y taninos que no empalagan. Sabor a uva. Largo, con postgusto muy frutal. Elegante y equilibrado.

 

Opinión

Garnacha Cepas viejas Rioja La Emperatriz 

Vino tinto Autor Rioja.

En definitiva, este vino trata de ser una prueba más que demuestre que en Rioja se elaboran garnachas de alto nivel, con un estilo particular y elegante; equiparables en calidad a cualquiera de las elaboradas en otras regiones vitícolas del mundo

 

Precio: 19,95€

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