DIORO BACO BRUT
DIORO BACO CAVA
DIORO BACO CAVA
Categoría: 
Espumoso
D.O.: 
Cava
Productor: 
Bodegas Escudero
Madurez: 
Brut
Añada: 
C.V.C.
Desde 8.46 € - porte gratis a partir 95 € -en 24-48 horas

Descripción

Dioro baco brut  

Cava Rioja brut.

Cava riojano cuya uva pro­ce­de de los vi­ñe­dos pro­pie­dad de la bo­de­ga en el tér­mino mu­ni­ci­pal de Grá­va­los, al sur de Mon­te Yer­ga en las es­tri­ba­cio­nes de la Cor­di­lle­ra Ibé­ri­ca a una al­ti­tud en­tre 700 – 800 me­tros so­bre el ni­vel del mar. So­lo el mos­to flor ob­te­ni­do con un pren­sa­do sua­ve, se des­ti­na­rá a ela­bo­rar “Dio­ro Ba­co”. El mos­to rea­li­za­rá la pri­me­ra fer­men­ta­ción en de­pó­si­tos de ace­ro inoxi­da­ble a tem­pe­ra­tu­ra ba­ja so­bre 14ºC. Al inicio de la pri­ma­ve­ra, una vez lim­pio el vino ha­rá la se­gun­da fer­men­ta­ción den­tro de la bo­te­lla per­ma­ne­cien­do en crian­za al me­nos du­ran­te 24 me­ses..

Variedades: 50% Viura, 50% Chardonnay
Grado: 11,5%

Mas datos en: http://www.familiaescudero.com/

Cata

Dioro baco brut  

Cava Rioja brut.

Co­lor oro cla­ro con re­fle­jos ver­do­sos, bue­na efer­ves­cen­cia con flu­jo ele­gan­te de bur­bu­jas fi­nas y per­sis­ten­tes. Aro­ma in­ten­so y fres­co, no­tas de fi­nas hier­bas sil­ves­tres y fru­ta ma­du­ra. Fres­co, fru­to­so, ele­gan­te y con fi­na na­riz.

Mas datos en: http://www.familiaescudero.com/

Opinión

Dioro baco brut  

Cava Rioja brut.

En­tran­tes fríos y ca­lien­tes. Pes­ca­do y ma­ris­co, foie gras, que­sos fres­cos y cu­ra­dos.

Mas datos en: http://www.familiaescudero.com/

Precio: 10,00€

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