BLANCO RESERVA CASADO MORALES

11,75

Categoría: Blanco

D.O.: Rioja

Productor: Casado Morales

Madurez: Reserva

Añada: 2009

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Blanco Casado Morales Rioja 

Vino Reserva Rioja.

Este vino nace en los viñedos familiares de tierras alavesas dentro de la D.O.C. Rioja. Están situados en las laderas de las montañas de Laguardia y Lapuebla de Labarca, entre 430 y 580 metros de altitud. Por un lado tenemos clima Mediterráneo, Atlántico y Continental y por otro tenemos un clima peculiar debido a la situación única de cada viñedo. Nuestro peculiar sistema de cultivo nos ha permitido desarrollar un sistema de control que nos permite elaborar vinos de altísima calidad y descubrir el potencial de cada uno de nuestros viñedos.

Variedades: 90%  Viura, 10% Malvasia
Grado: 13,8%

Descripcion de la cosecha Riojana:

Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.

Descripcion de la vinificación Riojana:

Fermentación: Se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con continuos controles de temperatura (16 ºC). Fermentación final en barrica. Edad del Viñedo: 81 años. Envejecimiento: Barrica: 18 meses en barricas nuevas de roble Francés Botella: 22 meses con continuos controles

Mas informacion en http://www.casadomorales.es/

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